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"콩나물.녹두나물, 질병치료에 효과"
식탁에 자주 오르는 콩나물과 녹두나물이 각종 병의 예방과 치료에 상당한 효과 있는 것으로 알려졌다. 8일 위성중계된 북한 중앙TV에 따르면 콩나물에는 트립신(췌장에서 분비되는 소화
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단식 요법의 실천
일반적으로 효과적인 단식은 1년을 단위로 5번 하는 것이 좋다. 남자는 2일 단식, 4일 단식, 6일 단식, 8일 단식, 8일 단식 5회를 하고, 여자는 3일 단식, 5일 단식,
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비타민과 미네랄
생체 기능을 유지하기 위해서 필요한 것들로는 단백질, 지방, 탄수화물 이외에도 소량의 미네랄(minerals) 과 소량의 유기 화합물이 필수적이다. 이 중 소량의 유기화합물은 생체
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파괴되지 않는 영양…생식이 좋다
생식 열풍이 뜨겁다. 생식의 의미는 야채나 통곡식을 그대로 먹는 것. 그러나 몇년 전부터 먹기좋게 가공한 제품들이 쏟아져 나오면서 생식인구가 크게 늘고 있다. 1998년 4백억원의
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파괴되지 않는 영양… "생식이 좋다"
생식 열풍이 뜨겁다. 생식의 의미는 야채나 통곡식을 그대로 먹는 것. 그러나 몇 년 전부터 먹기좋게 가공한 제품들이 쏟아져 나오면서 생식인구가 크게 늘고 있다. 1998년 4백억원
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파괴되지 않는 영양… '생식이 좋다'
생식 열풍이 뜨겁다. 생식의 의미는 야채나 통곡식을 그대로 먹는 것. 그러나 몇 년 전부터 먹기좋게 가공한 제품들이 쏟아져 나오면서 생식인구가 크게 늘고 있다. 1998년 4백억원
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효소요법
효소란 체내 생물학적, 화학적 반응에서 촉매역할을 하는 특정 단백질을 가리키는 것으로, 음식물의 소화과정에서 가장 중요한 역할을 담당한다. 단백질, 지방, 탄수화물 등 우리가 먹는
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면역요법
∥키토산 요법∥ 키토산은 갑각류인 새우나 게의 껍데기에 단백질과 탄산칼슘, 키틴이 포함되어 있는데 이를 처리하여 키틴을 제조한 후 이 키틴을 처리하여 키토산이라는 물질을 제조하는
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여름철 보양식품
아무리 건강한 사람이라도 한여름이 되면 맥을 못 춘다. 입맛이 없고 기력이 떨어지며 매사에 의욕이 없어진다. 그래서 예로부터 조상들은 한여름의 더위를 거뜬히 이기게 하는 여름철
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기형아의 원인
기형아의 원인 | 임신중 기형아 검진법 | 기형아 예방법 ▣ 유전적인 요인 가족이나 친지 중에 기형아 또는 점박아 출산의 경험이 있는 부모에 의해 발생할 수 있다. ▣ 임신기간 중
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효모식품
- 동물성 단백질보다 우수한 단백질 공급원이며 참고로 쇠고기, 양, 닭, 생선 등은 맥주효모의 50%에 불과한 단백질을 함유하고 있다. - 효모식품을 공복에 섭취시 위산이 과다분비
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효소식품
- 효소는 음식물을 분해하는 소화작용, 영양소가 인체를 구성하기 위한 합성작용, 세포를 재 생시키는 신진대사 작용을 촉진하는 물질로서, 원래는 체내에서 생산되나 오늘날 도시인들 은
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두뇌를 쑥쑥 키워주는 음식 태교
뱃속의 아기를 건강하고 총명하게 키우려면 뭐니뭐니 해도 음식태교가 중요하다. 매일 먹는 음식 하나하나가 뱃속 아기를 성장시키는 데 직접적인 영향을 주기 때문에 단 한끼의 식사라도
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임신중에 모르고 약을 먹었는데요?
약물이 태아에게 미치는 영향은 임신 주수와 복용량 및 복용기간에 따라 달라지게 된다. ▣ 임신 4주이내 (생리가 처음으로 안 나오는 시기가 되면 임신 4주라고 계산) 이 시기는 수
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한방빵등 '전통재료+서양음식' 잇따라 개발
서양빵에 쑥.된장 등 우리 전통 음식재료를 가미한 빵.케이크가 잇따라 개발되고 있다. 대구 대한제과제빵학원은 각종 한방재료를 넣은 쑥카스테라.솔잎머핀 등 5가지 종류의 '한방빵'
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약이 되는 과일
밭에는 나는 우유 포도 유럽에서 포도는 밭에서 나는 우유라 불린다. 우리나라에 다이어트요법으로 알려진 ‘포도요법’은 독일과 이탈리아에서는 포도 수확기에 널리 행해지는 건강법. 세
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인체 암호 해독 게놈 혁명
모든 인체 세포의 DNA 염기서열을 확인하는 인간 게놈 프로젝트가 막바지에 이르면서 인간 생명의 청사진이 서서히 모습을 드러내고 있다. 유전자 지도가 완성되면 각종 유전병과 암을
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인체 암호 해독 게놈 혁명
모든 인체 세포의 DNA 염기서열을 확인하는 인간 게놈 프로젝트가 막바지에 이르면서 인간 생명의 청사진이 서서히 모습을 드러내고 있다. 유전자 지도가 완성되면 각종 유전병과 암을
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장수 건강법
◈ 마음의 안정 인간의 마음은 안정이 필요하다. ◈ 의복의 청결 의복의 청결은 당연한 일이다. 직접 피부에 닿는 속옷, 양말 등은 되도록 흡수성과 통기성이 좋은 면 종류를 사용하고
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[노벨의학상 받은 블로벨 박사]
'엔트로피(無秩序度)는 증가한다'. 고등학교 과학시간에 등장하는 열역학 제2법칙이다. 최대의 엔트로피를 지향하는 우주공간에서 최소의 엔트로피로 진화된 인간이 어떻게 잠시라도 존재할
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식이섬유소
최근 여러 대사성 질환의 예방 및 치료와 관련하여 식이섬유소 섭취의 중요성이 크게 인식되고 있다. 식이 섬유란 우리가 섭취하는 식품 중 인체의 소화효소에 의해 가수분해 되지 않고
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[내몸에 맞는 음식] 시금치즙 보혈 ·지혈에 좋아
우리가 먹는 음식 가운데 감칠 맛이 있거나 특별한 요리재료도 아닌데 뜻밖에 건강에 도움을 주고 질병치료 효과를 갖춘 것이 있다. 그 대표적인 것이 시금치. 영양학적으로 보더라도 비
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[내몸에 맞는 음식]5.기침.가래 무즙으로 다스려
보릿고개 시절, 너나없이 흰 쌀밥에 고깃국 한번 원없이 먹어 보는게 소원이었다. 그러던 우리가 요즘은 잡곡밥과 푸성귀를 찾는 경우가 많다. 경제발전으로 살림이 피면서 쌀밥에 고기반
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[새상품]수화로 '사랑'표시 장갑
***수화로 '사랑' 표시 장갑 ◇ A.G.O 인터내셔널이 셋째와 넷째 손가락이 붙어 있어 수화 (手話) 로 '사랑한다' 는 뜻을 표시할 수 있는 '러브 짱갑' 을 선보여 눈길을
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